透明化招標公示采購員公告信息

品目

名稱大(da)全

入選(xuan)家數

招(zhao)標(biao)會標(biao)準

一

東(dong)北大米

3

加(jia)盟茶葉(xie)品(pin)牌：高質加(jia)盟茶葉(xie)品(pin)牌

質理管理：質理管理要合(he)適(shi)我國相應的(de)標準；生育商證明(ming)較齊(qi)全；質有能(neng)保(bao)證，打造達標的在(zai)線檢測通知單；答(da)復(fu)時產品設備很好(hao)的(de)期是不能(neng)少(shao)于存(cun)放期的(de)1/3。

二

油(you)

3

豆類油、菜(cai)籽(zi)油(you)等

服務質量：一級規則；的(de)生(sheng)產廠商的(de)證件(jian)非常齊(qi)全，制作加工(gong)訓練場地及衛生(sheng)間達到；柴油的(de)品(pin)質(zhi)有有保障，提拱合格(ge)品(pin)的(de)測(ce)量(liang)報告單；物料的(de)標牌、標識契(qi)正法(fa)律規定；發(fa)貨(huo)時護膚品有效(xiao)率期(qi)不(bu)能夠(gou)達到(dao)質保期(qi)的(de)1/3。     是否是非轉：非轉

三

全麥粉

2

牌子：五得利（三星座-六星）、其余廠家

效果：秘制(zhi)調料(liao)安全性能(neng)原則要求適用發展中國(guo)家相關聯原則，握感光(guang)滑，不(bu)凝(ning)固；

研(yan)發商身份證件全(quan)；質量(liang)管理有維持，給出(chu)合理的測試情況匯(hui)報；

收貨(huo)時物料有效的期不會達(da)到(dao)保存(cun)期期的1/3。

四

水果類

3

綠(lv)葉菜特殊要求白嫩，無葉黃，不蔫萎、枯(ku)塌、擠壓傷、蟲(chong)害(hai)溶蝕等(deng)。規(gui)格按照我(wo)們(men)標準要求。能提供(gong)了蔬果《藥劑殘余物在線質量檢驗(yan)報告范文》，且非常(chang)符合《農(nong)成品穩定(ding)性能穩定(ding)法》要(yao)。 很讓：1.《除草(cao)劑(ji)留加測通知單(dan)》；2.可追溯(su)（四川種植(zhi)產業帶資科）

五

凍雞鴨拆分品及半原料

3

包裝袋箱有(you)“SC”標志(zhi)圖片，包裝盒(he)完整篇；美感相(xiang)對性狀：肉色很(hen)正常、異于(yu)味、無積血、無雜質。提示付款(kuan)時企業產品有效(xiao)地期沒能低于保鮮期的1/3。

包括商品：1.雞及雞副物品（不不超3家(jia)）

2.鴨及鴨副產品（不(bu)多(duo)于3家）

3.冷凍食品(pin)護理(li)半的成品(pin)（不超出3家）

4.甜品類半產品（不(bu)已超3家）

六

鮮肉類

3

有優質牛肉的一般異味，異于味和臭(chou) 味。牛羊肉的外表微干或微侵及，不粘手(shou)， 切面(mian)應不(bu)墻面(mian)滲水或不(bu)滲液水。能給予熟(shu)食加工場(chang)或子公(gong)司的《營(ying)業(ye)(ye)辦理(li)(li)該企業(ye)(ye)營(ying)業(ye)(ye)執(zhi)照辦理(li)(li)該企業(ye)(ye)營(ying)業(ye)(ye)執(zhi)照》、有年檢的《動植物疫防(fang)因素合理(li)(li)證》、《活豬指(zhi)定點(dian)熟(shu)食加工證》等。

采購時具備《節肢動物考驗檢(jian)疫(yi)上崗證(zheng)證(zheng)》和(he)《肉制品的質(zhi)量考驗通(tong)過證》。

七

海產類

3

惠陽淡水產需要需求活躍。

湖(hu)水產的美(mei)感遺傳性狀判別：無(wu)惡臭(chou)、魚鰓配色黑紅、注目肥大等。

需求(qiu)產生商每季度保(bao)證做次探測(ce)檢測(ce)結果。

八

甜品

2

產品設備適用發達國家里關保健(jian)食(shi)品衛生防疫、安(an)全的安(an)全性(xing)能等(deng)層面(mian)的標準要求，不得當有(you)(you)刺激性(xing)氣味、生蟲霉菌超(chao)標、油(you)質酸敗、污穢塵垢等(deng)不好特性(xing)，有(you)(you)外打(da)包裝(zhuang)的須有(you)(you)“SC”標志(zhi)logo。

九(jiu)

休閉食(shi)品類

3

想要物料具(ju)有國內有觀(guan)產品衛生(sheng)學、安(an)全性(xing)(xing)安(an)全性(xing)(xing)能(neng)等方(fang)向(xiang)的想要，應當有怪味、生(sheng)蟲霉菌超標、油(you)質(zhi)酸敗、污穢(hui)不干凈(jing)的等劣質(zhi)物理性質，有負責(ze)裝的須有“SC”標記。

十

調制品

同樣產品不多于3個

產品具有(you)國度相(xiang)關聯產品環保、人身安全質量(liang)水平等領域的(de)需要(yao)，不恰有刺(ci)激性氣味、生蟲長霉(mei)、油質酸敗(bai)、污(wu)穢(hui)不(bu)卸(xie)徹底等不(bu)當特性，有(you)外包(bao)裝設計的(de)須有“SC”圓(yuan)形標志。

明確：利(li)用品(pin)牌(pai)標志定生產商(shang)。

十(shi)一國慶

基本知識

3

設(she)備合適(shi)一個國家內關食品飲料(liao)公(gong)共衛生、可靠質量(liang)等(deng)角度的(de)要(yao)，不可以有會(hui)有異味(wei)、生蟲質變(bian)、油質(zhi)酸敗、污穢不卸徹底(di)等不當遺傳性狀，有外打包(bao)的(de)須有“SC”標制。

12

年糕(gao)、面

2

新鮮(xian)松茸(rong)相關食品，不(bu)可有(you)特殊(shu)難聞(wen)氣味、生(sheng)蟲霉菌超標、油質酸敗、污穢(hui)不干凈等黑心(xin)物(wu)理性質(zhi)，，規定展(zhan)示有用(yong)的分娩企業的資料(liao)，第年展(zhan)示每(mei)次(ci)3.方企業產品檢側報表。

13

果(guo)實類

2

南方水果的標準新的，不(bu)蔫(nian)萎、枯(ku)塌、挫傷、蟲(chong)害、侵(qin)蝕作用(yong)等。規(gui)格(ge)為符合國家用(yong)戶數需要。

十(shi)四

乳品

2

主(zhu)食必(bi)須在存放期內、不(bu)能有味道(dao)、生蟲(chong)霉菌超標、污穢塵垢等不(bu)當物理性質；乳所制(zhi)品(pin)必(bi)須色彩(cai)通常(chang)，服務態度不(bu)勻，吃上去(qu)有乳香(xiang)味(wei)，在保鮮期內。

重要種類：乳制品類、豆(dou)奶(nai)類、牛奶(nai)類。

十四

蛋(dan)類

2

新產品標淮進(jin)行 SB/T 10638、GB2749-2015 標(biao)準要求(qiu)禽蛋的外觀皮(pi)色最純, 鴨蛋黃表現出桔(jie)米黃色, 不散黃，蛋青乳白色(se)。蛋框標準(zhun)要求擦洗。最(zui)主要的有卵、鵪蛋、咸鴨蛋、皮蛋等。

第十五

熟(shu)食鹵味類

1

契(qi)合(he)(he)必(bi)須頭天(tian)處(chu)理，熟透(tou)，新(xin)鮮度，甲醛的味道味好正常情況下(xia)，加劑適用契(qi)合(he)(he)肉(rou)制品安全(quan)管(guan)理契(qi)合(he)(he)必(bi)須，契(qi)合(he)(he)必(bi)須密封墊運(yun)輸(shu)同城(cheng)配(pei)送。

十八

豆相關食品

2

嫩豆(dou)制品(pin)呈疑膠(jiao)狀(zhuang)，有優(you)質(zhi)(zhi)的(de)配置，溫潤(run)不毛(mao)糙； 黃暗紅色(se)或(huo)淡黃綠(lv)色(se)，有豆(dou)香(xiang)(xiang)氣兒(er)，無(wu)澀味。老香(xiang)(xiang)干(gan)塊形系(xi)(xi)統(tong)，有回(hui)彈力，內質(zhi)(zhi)細滑，黃暗紅色(se)或(huo)淡黃綠(lv)色(se)，有豆(dou)香(xiang)(xiang)氣兒(er)，無(wu)澀味。香(xiang)(xiang)干(gan)、千層(ceng)，樣(yang)式系(xi)(xi)統(tong)，厚簿均勻分布(bu)，無(wu)白邊、柔韌好。油香(xiang)(xiang)干(gan)、油干(gan)色(se)彩杏黃，到手感(gan)綿軟(ruan)。

十八(ba)

雞(ji)肉類

2

有剛采牛肉片的普通氨味(wei)，一樣味(wei)和臭 味(wei)，雞肉樣(yang)貌微干或微侵潤，不粘(zhan)手， 切面(mian)應不滲漏或不滲液(ye)水。供應商時作為《各種(zhong)動物查驗檢疫合(he)格達標(biao)證(zheng)》和《食(shi)品品質保證(zheng)查驗完成證》

十九

腌制黃瓜品

2

享有(you)該能(neng)有(you)的色度 、茶湯和氨(an)味、行(xing)態(tai) ，何異味 無正常(chang)(chang)值(zhi)眼睛常(chang)(chang)見硬物(wu)。

20

物料清單（潔(jie)凈(jing)備(bei)品用

具等）類

3

想要(yao)適合地(di)方有關于安全衛(wei)生規范標(biao)準，無有毒造(zao)成損(sun)害(hai)造(zao)成損(sun)害(hai)原(yuan)材料設備，水(shui)平適合顧客選用(yong)想要(yao)。